Kamień Śląski jest miejscowością, w której wyraźnie dominuje ludność autochtoniczna. Część z niej jest pochodzenia niemieckiego. Organizuje się ona w strukturach Towarzystwa Społeczno-Kulturalnego Niemców na Śląsku Opolskim. Zostało ono oficjalnie zarejestrowane 16 lutego 1990 r. Pierwszym przewodniczącym zarządu Koła DFK w Kamieniu był Paul Gawlik. Pełnił on tę funkcję przez jedną kadencję. Jego następczynią została Krista Brój. W skład zarządu wchodzą także: Dorota Matauszek, Dorota Rygoł, Rafał Wacławczyk i Jan Lenort.
Koło DFK w Kamieniu Śląskim realizuje cele wynikające ze Statutu Towarzystwa -Społeczno-Kulturalnego Niemców na Śląsku Opolskim. Są to m.in.:
- pielęgnacja i dbałość o rozwój języka niemieckiego, kultury śląskiej i nauki,
- podejmowanie działań integracyjnych wśród wszystkich mieszkańców wioski,
- niesienie socjalnej pomocy potrzebującym,
- udział w realizacji zadań i celów wyznaczonych przez zarząd TSKN.